13.06.2007

JAPANESE FOOD

Ce soir, c'était repas japonais !!!!

Au menu :

  • Salade parsemée de petits dés d'omelette accompagnée de sa vinaigrette japonaise

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  • Assortiment de Makis

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Hummm, c'était super bon et c'est moi qui tout fait tout seul comme un grand !!!! (Je sais, je me la pète mais il y a de quoi !!!)

02.05.2007

MENYÛ

Ce soir, au menu, c'était saumon fumé et Yakitori (Brochettes de poulet)...Et ouais, je ne me refuse rien...Parce que je le vaux bien !!!

29.04.2007

ESCALE AU JAPON

Exposition très daubeuse...Par contre, j'ai été fasciné par le Taïko...

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28.04.2007

THE WAY OF THE SAMURAI

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Maman désire connaître un peu plus la culture Japonaise...Elle voudrait bien partager ma passion pour le Japon...

Pas de problème !!! En plus ça tombe bien, Dimanche il y a une exposition près de chez moi !!!

Au programme :

  • Expo
  • Mangaka 
  • Atelier Origami (pliage)
  • Atelier Ikebana (art floral)
  • Atelier de calligraphie
  • Démonstrations d'arts martiaux 
  • Démonstrations de Taïko (tambours japonais) 

C'est une petite expo, j'espère que ce sera pas mal...Rien n'est moins sûr...

PS: Il n'y a pas de  Cosplay...

30.03.2007

METAL & JAPAN II

Vous savez quoi...Faire un repas japonais pour trois personnes, c'est vachement long et prise de tête!!!

METAL & JAPAN

Ce soir, chez Dante, c'est soirée "Metal & Japan"...C'est conceptuel...On mange japonais en écoutant du Métal !!!

Au menu:

  • Petits poids grillés au wasabi 
  • Salade verte avec sa vinaigrette japonaise
  • Gyôza (Raviolis au porc)
  • Tofu
  • Maki-Zushi
  • Soupe Miso accompagnée de Gohan (Riz)
  • Azuki (Confiture japonaise de haricots rouges)

En écoute:

  • The Gathering
  • Epica
  • Opeth
  • Apocalyptica

Bonne soirée en perspective !!!

Voir les photos

10.03.2007

MAITRE SUSHI

Après 1h30 de dur labeur, voici le résultat:

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Ca a de la gueule n'est ce pas ?!!! En plus, ils sont exellents !!!!

Sans me vanter, je crois que je suis un professionnel du sushi !!!!

I'M A MASTER !!!!!!

MADE IN JAPAN

Ca y est, j'ai tout mes ingrédients...Après la soupe Miso, le riz Gohan et les Yakitori, je vais pouvoir tester ma recette de Maki-zushi et de Sushi...Verdict ce soir !!!